Vida Saudável: Salada crocante com filé mignon!

Rende: 2 porções!
Calorias: 165!

Ingredientes:
* 1/2 pepino sem sementes e cortado em palitos;
* 1 pimenta dedo-de-moça sem as sementes e cortadas em rodelas finas;
* 1 punhado de folhas de hortelã;
* 1 pé pequeno de alface-romana;
* 2 filés (150 g) de filé-mignon cortados em tiras;
* Sal e pimenta-do-reino moída na hora.

Molho:
* 1 dente de alho picado;
* 1 colher (sopa) de suco de limão;
* 2 colheres (sopa) de shoyu light.

Modo de fazer:
Primeiro prepare o molho. Misture o alho, o suco de limão e o shoyu. Reserve. Junto o pepino com a pimenta dedo-de-moça. Acrescente a hortelã e a alface. Misture bem e divida em dois pratos. Tempere as tiras de filé-mignon com sal e pimenta-do-reino. Grelhe por 3 minutos de cada lado em uma frigideira antiaderente bem aquecida. Espere amornar e adicione os outros ingredientes. Sirva com o molho à parte. 


É isso, gente :) 
Ah! Me desculpe a falta de postagens, estou finalizando as coisas para a viagem (vou segunda-feira cedo para o Rio de Janeiro #ansiosa)! 

Beijos,

Luana!